Waarschijnlijk heeft iedereen wel eens meegemaakt dat het cijfertje op de weegschaal je niet helemaal beviel. In dat geval wil je graag het overtollige gewicht weer kwijtraken. Het liefst willen we dit natuurlijk zo snel mogelijk, waardoor mensen ervoor kiezen om een crash dieet te gaan volgen.
Een crash dieet houdt in dat je binnen een korte tijd een stuk minder voeding binnenkrijgt dan dat je normaal gesproken binnen zou krijgen. Op deze manier zullen de kilo’s er binnen een zeer korte tijd afgaan, maar uiteindelijk zullen deze kilo’s er weer net zo snel bijkomen. Daarnaast zijn er nog meer nadelen verbonden aan het volgen van een crash dieet, waar later in dit artikel verder op ingegaan wordt.
Wat is een crash dieet precies?
Wanneer je wilt afvallen op een gezonde manier en je wilt profiteren van een blijvend effect van het dieet, dan zal je een gezond eetpatroon moeten aanwennen. Met een crash dieet kun je binnen een korte periode gewicht verliezen, maar dit is niet blijvend. Je zult minder voeding binnenkrijgen dan dat je lichaam normaal gesproken gewend is om binnen te krijgen. Een andere benaming voor een crash dieet is een ziekenhuisdieet. Het ziekenhuisdieet is een dieet voor mensen die voor een operatie wat gewicht moeten verliezen, waarvoor ze op een crash dieet worden gezet.
Te weinig calorieën binnenkrijgen bij een crash dieet
Wanneer je een crash dieet gaat volgen, zal je minder dan 1000 calorieën op een dag binnenkrijgen. In vergelijking met een normaal voedingspatroon is dat zeer weinig. Met een normaal voedingspatroon zou je als vrouw wel 2000 calorieën nodig hebben op een dag en als man wel 2500 calorieën per dag. Wanneer je dus een stuk minder eet dan normaal, kun je binnen een week tijd veel kilo’s afvallen. Hoewel een crashdieet ideaal lijkt, want wie wil er nu niet binnen een korte tijd overtollige kilo’s kwijtraken, is het niet zo rooskleurig als dat het lijkt. Er zijn vele nadelen verbonden aan het volgen van een crashdieet, waardoor het door het Voedingscentrum, voedingsdeskundigen en diëtisten sterk wordt afgeraden.
Weinig energie door een gebrek aan voedingsstoffen
Door een crashdieet zal je erg weinig voedingsstoffen binnenkrijgen. Hierdoor heb je minder energie dan dat je normaal zou hebben. Het lichaam gaat energie halen uit andere zaken om goed te kunnen blijven functioneren. Het lichaam zal voornamelijk spiermassa verbranden om aan energie te komen in de plaats van het verbranden van vet. Bovendien heb je gedurende een crashdieet vaak een langdurig hongergevoel.
Bij het langdurig negeren van hongergevoelens zal je lichaam de stofwisseling aan gaan passen. Dit houdt in dat de stofwisseling trager zal worden en dat het spierweefsel langzaamaan wordt afgebroken. Daarnaast kun je je energieloos en futloos voelen door het volgen van een crashdieet. Hierdoor wordt het lastig om het dieet voor een langere periode te volgen en zal je sneller afhaken.
Het voorkomen van een jojo-effect
Wanneer je weer normaal gaat eten na het volgen van een crashdieet, zullen de kilo’s er eenvoudig weer aankomen. Dit komt, doordat het lichaam een seintje krijgt dat het lichaam tijdens het dieet langzaam energie moet verbruiken. Hierdoor wordt er tijdens het crashdieet voeding opgeslagen en energie gehaald uit de spieren, omdat je zo weinig voeding binnenkrijgt.
Wanneer je weer stopt met het dieet zal je lichaam zoveel mogelijk reserves opslaan. Dit komt doordat het lichaam zich een spaarstand heeft aangewend. Deze spaarstand zorgt ervoor dat het lichaam erg veel vet opslaat en er wellicht wat extra kilo’s bijkomen. Dit effect wordt ook wel het jojo-effect genoemd.
Het voorkomen van een crashdieet
Wanneer je een crashdieet wilt voorkomen, is het van belang dat je je informeert naar hoe je op een gezonde wijze kunt afvallen. Ten eerste is het van belang om geen crashdiëten te gaan volgen. Denk hierbij aan het soepdieet, het ziekenhuisdieet, het yoghurtdieet of het Sonja Bakker dieet. Wanneer je een ander dieet wilt gaan volgen, houd er dan wel rekening mee dat je een gevarieerd voedingspatroon volgt en je niet te weinig calorieën eet.
Een andere manier om gewicht te verliezen is het kiezen van een dieet waarbij je voornamelijk andere voeding binnenkrijgt. Hierbij draait het niet alleen maar aan minder eten, maar om gezond eten. Veel producten in de supermarkt worden ‘light’ genoemd op de verpakking, waardoor mensen erin gaan geloven dat ze gezondere varianten zijn van de normale producten die niet ‘light’ worden genoemd. Vaak bevatten ze echter gesatureerde vetten of zoetstoffen die allesbehalve gezond zijn.
Eet gevarieerd en eiwitrijk
Vaak worden er suikers en kunstmatige stoffen toegevoegd aan voedingsmiddelen, waardoor ze niet erg gezond meer zijn. Wanneer je twijfelt over een product, dan kun je het beste een kijkje nemen in de ingrediëntenlijst. Bovendien kun je het beste producten vermijden die snelle koolhydraten en suikers bevatten. Met snelle koolhydraten wordt bedoelt dat de koolhydraten snel worden opgenomen in het bloed en omgezet worden in energie. Hoewel je snel meer energie zult verkrijgen, zal deze energiepiek ook weer snel over zijn. Wanneer je langzame koolhydraten binnenkrijgt, worden deze koolhydraten langzamer opgenomen in het bloed. Hierdoor heb je een langere tijd energie in vergelijking met snelle koolhydraten.
In de plaats van het eten van voedingsmiddelen die suikers en kunstmatige voedingsmiddelen bevatten, kun je het beste voeding binnenkrijgen die erg eiwitrijk zijn en gezonde vetten bevatten. Deze voeding zullen je snel een verzadigd gevoel geven, waardoor je minder last hebt van honger. Daarnaast kun je het dieet op deze wijze voor een langere tijd volhouden. Ook zal je meer energie hebben en je minder futloos voelen in vergelijking met het volgen van een crashdieet. Je kan natuurlijk ook kiezen voor een supplement zoals een goed wei eiwit, maar dat is geen verplichting natuurlijk.
Wanneer je toch regelmatig een hongergevoel ervaart, dan kun je het beste een gezond tussendoortje nemen. Denk hierbij aan snackgroenten, een rijstwafel met pindakaas of een stuk fruit. Let er hierbij wel op dat je niet teveel snacks binnenkrijgt, want dan krijg je weer teveel calorieën op een dag binnen. Als je al deze calorieën bij elkaar optelt, zijn dat er toch weer een heleboel bij elkaar. Al deze extra calorieën maken het afvallen lastiger. Als je rekening houdt met de tips die in dit artikel zijn gegeven, dan wordt gewicht verliezen een stuk makkelijker. Hierdoor zal je de overtollige kilo’s niet per se snel kwijtraken, maar wel op een gezonde manier. Je zult minder snel weer aankomen en je hebt er langer profijt van. Zo heb je een resultaat dat blijvend is en zal er geen jojo-effect optreden.
